炉端焼きとは? 「炉端焼き」の名前は諸説あるが、仙台が発祥といわれており、炭火で焼いた魚介や野菜をウリにする居酒屋を指す言葉だ。 炉端焼きを楽しめる調理器具「炉端焼き機」は、キャンプはもちろん家でも使えるモデルもある。 炉端焼き機を使えばキャンプ飯をもっと特別にしたい、あるいは普段の夕食をちょっと豪華にしたい、そんな方にぴったりだ。 ▼参考記事 ソロバーベーキューならこれ!「炉ばた焼き 炙りやII
[2024年04月21日 08:01:21]
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