私が提案します！ ライター藤原祥弘 「生活技術としてのアウトドア」をテーマに活動。野生食材を採集しながら人が少ない土地を旅するのが好き。共著に『無人地帯の遊び方』ほか。 郊外の小河川を散策しよう 山菜や野草を食べてみたい！ と図鑑を開いてみると、あの草もこの草も食べられるという。喜び勇んで採集し、本のとおりに調理をすると……あれ？ 料理が天ぷらばっかりになるし、そもそも美味しくもない？？？ そ
[2024年04月29日 14:01:23]
参照元（外部リンク）：https://www.bepal.net/archives/414869
