あっさり味の１杯にニワトリ１羽分のモツ、今や地元名物に、とりもつラーメン　山形・新庄　～自慢の推し麺～(産経新聞)

「毎日食べても飽きないラーメンを目指した」 平成８年６月に山形県新庄市で開店した「らあめん梅屋」の店主、梅本孝一さん（７８）はこう話す。次女の綾子さん（４７）、長男の達也さん（４４）の父子３人で始め

[2024年04月30日 11:01:31]

参照元（外部リンク）：https://news.yahoo.co.jp/articles/8a551a7b5f74e188961c356f349e7b7b124114a4?source=rss

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